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宣布时间：2025-09-20 19:56:26

兰州新区小巷子有什么特色美食，，，，，，兰州新区小巷子那里最热闹

【文章最先】

最近总听人念叨兰州新区的小巷子，，，，，，说那儿藏着不少好工具。。。。。。。。作为一个在兰州混了七八年的老饕，，，，，，我决订婚自去探探路。。。。。。。。效果这一探，，，，，，还真让我发明点儿门道——虽然新区看着高楼林立，，，，，，但真正有烟火气的地方，，，，，，还得往巷子里钻。。。。。。。。

一、巷子里的胃和腿都在抗议

头回去的时间是周末下昼，，，，，，本以为能安平悄悄找家店用饭。。。。。。。。好家伙，，，，，，刚拐进彩虹巷就傻眼了——四五家小吃店门口全排着队，，，，，，空气里飘着烤肉和土豆饼的混香，，，，，，勾得人走不动道。。。。。。。。最离谱的是那家“马三姐酿皮”，，，，，，步队愣是排到了隔邻剃头店门口。。。。。。。。

不过话说回来，，，，，，排队这事儿吧，，，，，，在兰州也算是个特色。。。。。。。。你看那些开了几十年的老店，，，，，，哪个不是靠人挤人攒下的口碑？？？？？？虽然新区的巷子历史不长，，，，，，但这份热闹劲儿，，，，，，倒跟老城区一脉相承。。。。。。。。

二、白天晚上两副面目

有个特殊有意思的征象：统一条巷子，，，，，，白天晚上完全是两个天下。。。。。。。。白天多是卖早餐和一样平常用品的铺子，，，，，，到了黄昏五点，，，，，，突然就跟变魔术似的——水果摊撤了，，，，，，换来的是烧烤架和啤酒箱。。。。。。。。彩虹巷西头那家“老周烧烤”，，，，，，白天门可罗雀，，，，，，天一黑立马支起二十多张折叠桌。。。。。。。。

详细为啥形成这种昼夜明确的模式，，，，，，我问了几个店主也没获得准信儿。。。。。。。�？？？？？？赡芨虑习嘧宓淖飨⒂泄�？？？？？？事实这边写字楼多，，，，，，晚上下班了才得空出来觅食。。。。。。。。这种自觉形成的市井节奏，，，，，，倒是比那些妄想好的商业街更有生命力。。。。。。。。

三、藏在犄角旮旯的惊喜

要说最让我意外的，，，，，，是巷子深处那些不起眼的小店。。。。。。。。好比建设巷有家没招牌的牛肉面，，，，，，就开在修车铺隔邻，，，，，，汤头居然比许多连锁店还鲜。。。。。。。。老板说他们天天四点起来熬骨汤，，，，，，用的照旧甘南牧场的黄牛肉。。。。。。。。

虽然啦，，，，，，也不是所有巷子都值得逛。。。。。。。。新区事实还在生长，，，，，，有些巷子走着走着就变工地了。。。。。。。。但或许正是这种半制品的状态，，，，，，反而让这里的巷子比老城区多了几分探险的意见意义——你永远不知道下一个拐角会撞见十年迈店，，，，，，照旧正在装修的奶茶铺。。。。。。。。

四、烟火气里的新兰州

现在许多人说兰州新区没人气，，，，，，要我说是他们没找对地方。。。。。。。。真正的市井生涯都藏在纵横交织的小巷里：清早的油条豆浆、午间的炒面片、深夜的羊杂碎…这些味道或许体现着，，，，，，新区正在长出自己的都会肌理。。。。。。。。

对了，，，，，，若是非要推荐的话，，，，，，彩虹巷的夜市和建设巷的早餐摊绝对值得专门跑一趟。。。。。。。。至于其他巷子藏着什么废物，，，，，，那就得看列位的运气了——事实连我这个老兰州，，，，，，隔三差五还能在新区巷子里发明新大陆呢！

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【文章竣事】

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必博始建于1950年10月，，，，，，初名为“淮南市人民政府建设科船塘工程队”。。。。。。。。建制以来，，，，，，为顺应市政工程建设和养护治理的需要，，，，，，经由多次机构刷新，，，，，，由最初的股级行政机构升格为副县级事业单位建制。。。。。。。。2020年
3凭证中央、省、市关于推进事业单位转企改制
的相关要求，，，，，，公司改为国有企业，，，，，，名称由“淮
南市市政工程公司”变换为“淮南市必博市政
工程有限公司”，，，，，，隶属于淮南建设生长控股（
集团）有限公司（公司注册资源10000万元，，，，，，
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必博始建于1950年10月，，，，，，初名为“淮南市人民政府建设科船塘工程队”。。。。。。。。建制以来，，，，，，为顺应市政工程建设和养护治理的需要，，，，，，经由多次机构刷新，，，，，，由最初的股级行政机构升格为副县级事业单位建制。。。。。。。。2020年，，，，，，凭证中央、省、市关于推进事业单位转企改制的相关要求，，，，，，公司改为国有企业......

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