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宣布时间：2025-09-20 20:28:31

张家口西坝岗一条街黄米在哪，，，，，，，张家口西坝岗黄米小吃店详细位置

【文章最先】

最近总有人问：“张家口西坝岗那条街的黄米究竟藏在哪儿？？？？？”说真话，，，，，，，我第一次听到这问题也懵——黄米？？？？？一条街？？？？？这俩咋扯上关系的？？？？？厥后才搞明确，，，，，，，原来西坝岗那条街上有家卖黄米小吃的老店，，，，，，，传了三代人，，，，，，，外地人当宝，，，，，，，外地人找不着。。。。。

一、为啥这么多人找这家店？？？？？

虽然现在网红店各处着花，，，，，，，但这家黄米小吃店愣是靠着口口相传火了这么多年。。。。。他家黄米糕黏而不腻，，，，，，，甜度恰恰，，，，，，，咬一口还能嚼到颗粒感，，，，，，，老主顾说这是“用昔时的新米现磨的”。。。。。不过话说回来，，，，，，，现在满大街都是预包装食物，，，，，，，能坚持手工现做的店确实未几了。。。。。

有个细节挺有意思：老板历来不做外卖，，，，，，，说是“黄米糕凉了就不是谁人味儿了”。。。。。这或许体现，，，，，，，他们对口感有种偏执——虽然损失了销量，，，，，，，但留住了口碑。。。。。

二、详细位置究竟在哪儿？？？？？

按说开了几十年的老店该有个显眼招牌，，，，，，，但这家店偏偏藏在西坝岗路和草场巷交织口的菜市场后门。。。。。第一次去的人十个有八个会绕晕：先找到“老刘蔬菜批发”的蓝牌子，，，，，，，往右拐望见一排红色遮阳棚，，，，，，，第三家没招牌的玻璃柜就是。。。。。

（这里得坦率，，，，，，，我至今没搞懂他们为啥不挂招牌。。。。。问过老板，，，，，，，他光笑不语言，，，，，，，可能以为酒香不怕巷子深？？？？？）

三、除了黄米糕尚有啥值得吃

虽然主打是黄米糕，，，，，，，但他们家油炸糕更是一绝。。。。。外皮酥得掉渣，，，，，，，里头的豆沙馅儿还能吃出红豆颗粒。。。。。有个大姐告诉我，，，，，，，她每周专门从宣化区坐公交来买，，，，，，，一次囤二十个冻冰箱。。。。。

对了，，，，，，，他们家的糖油饼也算隐藏菜单——不在价目表上，，，，，，，但熟客都知道要现炸的。。。。。详细油温控制有啥窍门我不清晰，，，，，，，但吃起来就是比别家脆。。。。。

四、几点去最合适

事情日下昼三点前人最少，，，，，，，周末？？？？？做好排队的心理准备吧。。。。。有次我望见个北京来的小伙，，，，，，，拉着行李箱在雨里等了四十分钟。。。。。问他值不值，，，，，，，他掰开刚出锅的糕给我看热气：“你看这拉丝，，，，，，，北京哪有这个！”

（突然想到个问题：他们家的米是不是真从坝上草原运来的？？？？？下回得问问老板...）

五、最后唠叨两句

现在满天下都在搞连锁标准化，，，，，，，这种倔性情的小店反倒成了稀罕物。。。。。虽然情形简陋了点，，，，，，，塑料凳子都磨得发亮，，，，，，，但吃进嘴里的工具骗不了人。。。。。要是你途经西坝岗——哎，，，，，，，记得带现金，，，，，，，老板手机支付玩不转。。。。。

张家口西坝岗黄米糕老店地点

张家口西坝岗特色小吃推荐

张家口手工黄米糕哪家正宗

西坝岗路黄米小吃店营业时间

张家口黄米糕几多钱一斤

西坝岗菜市场隐藏美食

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黄米糕和油炸糕哪个好吃

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西坝岗黄米糕制作历程

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黄米糕适合糖尿病人吃吗

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西坝岗小吃店联系方法

张家口早餐推荐

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必博始建于1950年10月，，，，，，，初名为“淮南市人民政府建设科船塘工程队”。。。。。建制以来，，，，，，，为顺应市政工程建设和养护治理的需要，，，，，，，经由多次机构刷新，，，，，，，由最初的股级行政机构升格为副县级事业单位建制。。。。。2020年
3凭证中央、省、市关于推进事业单位转企改制
的相关要求，，，，，，，公司改为国有企业，，，，，，，名称由“淮
南市市政工程公司”变换为“淮南市必博市政
工程有限公司”，，，，，，，隶属于淮南建设生长控股（
集团）有限公司（公司注册资源10000万元，，，，，，，
法人代表崔龙森）。。。。。

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